石家庄| 南京| 宣恩| 田阳| 金平| 凤县| 泰州| 菏泽| 龙泉| 永川| 达孜| 且末| 门源| 义马| 房山| 平定| 锡林浩特| 富裕| 河源| 宜黄| 上犹| 涉县| 大埔| 永春| 监利| 苍梧| 松江| 临沭| 克什克腾旗| 临清| 若尔盖| 平顺| 策勒| 大田| 鹤岗| 台北市| 冷水江| 新龙| 德阳| 新都| 绥阳| 晋江| 安福| 安康| 三河| 金秀| 镇巴| 奈曼旗| 三穗| 黄骅| 新民| 凤阳| 番禺| 湘潭县| 鹿邑| 西峡| 肇庆| 正镶白旗| 泸西| 南丹| 上高| 宁陕| 确山| 江永| 大洼| 武当山| 杭锦旗| 景德镇| 九江县| 江川| 承德县| 东丰| 肃宁| 甘泉| 内江| 烟台| 宁晋| 延寿| 福州| 金华| 泸定| 庆阳| 太谷| 双阳| 通城| 昌宁| 济阳| 定日| 博罗| 安丘| 托克托| 桑植| 广东| 五华| 马龙| 凤城| 睢县| 丰城| 瓮安| 大通| 罗源| 托克逊| 江安| 日照| 赞皇| 红星| 鹤峰| 桦川| 黄岩| 得荣| 长春| 北流| 资源| 太白| 宁都| 海晏| 永年| 南安| 开原| 昌都| 陆良| 比如| 顺德| 道县| 内乡| 鹰手营子矿区| 万盛| 云龙| 卓尼| 阆中| 茄子河| 鹰手营子矿区| 津市| 哈密| 绥棱| 遂川| 万盛| 疏附| 上杭| 隆德| 抚顺县| 册亨| 马山| 固安| 沙洋| 阜城| 睢宁| 阿合奇| 泗阳| 达日| 金门| 壤塘| 彭阳| 铁山港| 株洲市| 凤翔| 察哈尔右翼中旗| 邵阳市| 双桥| 铜山| 舒兰| 蒙自| 堆龙德庆| 莒县| 古丈| 旺苍| 乐安| 中方| 定安| 琼海| 洪泽| 鄯善| 郸城| 南宫| 尚志| 乌拉特前旗| 马尔康| 昂仁| 嘉定| 秦安| 双鸭山| 沈阳| 望谟| 汝州| 巨鹿| 菏泽| 阿图什| 长子| 沈阳| 蕉岭| 昭通| 武安| 额济纳旗| 白水| 华容| 武都| 东台| 揭阳| 同安| 新密| 霸州| 阿合奇| 甘泉| 建平| 剑河| 吉安县| 普宁| 平远| 浏阳| 繁峙| 运城| 开平| 长顺| 兴县| 泾川| 宣威| 龙岗| 扎赉特旗| 洋县| 荆门| 平江| 神木| 梧州| 北安| 呼兰| 黄岩| 合水| 光山| 句容| 涟水| 怀柔| 阿荣旗| 宜都| 同江| 沙湾| 繁峙| 依兰| 青白江| 隆林| 宣化县| 确山| 鄂托克前旗| 岗巴| 祁县| 正定| 集贤| 理塘| 万载| 新化| 固阳| 东阿| 金山| 鹤岗| 龙山| 澧县| 靖江| 房山| 鹤山| 浦江| 夏邑| 眉山| 根河| 广河|

[高清组图]胡金秋16+8 广厦107-98胜深圳晋级4强

2019-05-25 03:57 来源:齐鲁热线

  [高清组图]胡金秋16+8 广厦107-98胜深圳晋级4强

  拍照部分,也考虑到年轻人的需求,搭载了前后双摄,共四个镜头。编辑点评:作为一款二合一设备,华为Matebook可满足商务用户娱乐办公的多面需求,不论是PC模式还是笔电模式都气质尽显;同样配备了一支拥有2048级压感、内置充电电池的感压笔——MatePen,可进行高精度绘图,充电一小时续航一个月。

Notice:Memcache::connect():(tcp11211)failedwith:Connectionrefused(111)in/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::connect():Can:11211,Connectionrefused(111)in/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::increment():Noserversaddedtomemcacheconnectionin/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::set():Noserversaddedtomemcacheconnectionin/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::get():Noserversaddedtomemcacheconnectionin/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/Notice:Memcache::connect():(tcp11211)failedwith:Connectionrefused(111)in/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::connect():Can:11211,Connectionrefused(111)in/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::increment():Noserversaddedtomemcacheconnectionin/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::set():Noserversaddedtomemcacheconnectionin/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::get():Noserversaddedtomemcacheconnectionin/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/

  vivo在美国拉斯维加斯CES消费电子展上推出了全球首款屏下指纹手机,该方案是以Synaptics光电指纹为基础研发,其原理是当手指接触屏幕时OLED屏幕发出的光线穿透盖板将指纹纹理照亮,指纹反射光线穿透屏幕到达传感器,最终形成指纹图像来进行识别。福田地铁站内还特意举行了“深圳市地铁乘车码首发启用活动”,深圳市常务副市长刘庆生、腾讯公司董事会主席兼首席执行官马化腾、深圳市地铁集团有限公司董事长辛杰、香港铁路有限公司常务总监金泽培等嘉宾共同点亮LED灯台,深圳地铁、港铁(深圳)、腾讯公司三方也现场签署了合作协议。

  福田地铁站内还特意举行了“深圳市地铁乘车码首发启用活动”,深圳市常务副市长刘庆生、腾讯公司董事会主席兼首席执行官马化腾、深圳市地铁集团有限公司董事长辛杰、香港铁路有限公司常务总监金泽培等嘉宾共同点亮LED灯台,深圳地铁、港铁(深圳)、腾讯公司三方也现场签署了合作协议。她用开源技术为自己创造了一个机器人男友Gabriel2052。

由于美国消费者提出的集体诉讼类似,所以它们最终可能会合并为一桩集体诉讼。

  同时,DJKoh还表示三星专属的AI助手将于2018年推出,预计将于2020年覆盖旗下所有的三星设备(包括智能手机、笔记本、智能电视等产品)。

  原标题:佳能新款APS-C画幅相机将首度支持4K视频模式据CanonRumors网站报道,佳能新款EOS7DMARKIII相机将成为佳能旗下首款支持4K视频拍摄的APS-C画幅相机。Notice:Memcache::connect():(tcp11211)failedwith:Connectionrefused(111)in/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::connect():Can:11211,Connectionrefused(111)in/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::increment():Noserversaddedtomemcacheconnectionin/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::set():Noserversaddedtomemcacheconnectionin/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/:Memcache::get():Noserversaddedtomemcacheconnectionin/data/ifengsite/htdocs/3cdigi/classes/lib/

  YotaPhone(图片来自)据爆料,中兴天机AxonM正反分别搭载了两块寸的OLED屏幕,分辨率均为1080P。

  而这款新品的实力相信在华为Mate10身上已经有所体现,因此在性能方面,荣耀这款新品应当是没啥毛病。不过我猜测中兴可能会推出相应的节电手段。

  “AI(人工智能)技术已成为公司软硬件产品的底层支撑。

    据悉,诺基亚X6将会有两个处理器版本,一个搭载骁龙636,而另外一个是联发科P60,对应售价分别是1599元和1799元,内存有4GB和6GB两个版本可选,整体来说这款新机将会是介于诺基亚6二代和诺基亚7Plus之间的产品。

  Macotakara放出了这款iPhoneXPlus与iPhone8Plus的真机对比图,从图上看两者尺寸相当,不过iPhoneXPlus明显要比iPhone8Plus长上一小截。谷歌最强安卓平板PixelC今日“猝死”据了解,在配置上,PixelC采用英寸2560×1800分辨率显示屏,搭载NVIDIATegraX164-bit处理器、3GBLPDDR4RAM、9000mAh内置式电池,32GB版本售价约人民币3200元,64GB版本售价约3900元人民币。

  

  [高清组图]胡金秋16+8 广厦107-98胜深圳晋级4强

 
责编:
汉网首页

10道家常菜,平凡中体现出大厨的用心!

中国网络视听大会是中国网络视听界规格最高、规模最大、“干货”最多的行业盛会,素有“年度风向标”之称。

家常菜,很简单也很平常,可要想做好,让食客认可,还是要费些心思。今天给大家带来的几款菜品,均是酒楼中点击量较高、市场口碑不错的家常菜,大家看看,是否能从中借鉴一二。

10道家常菜制作

小炒冬瓜猪

小炒肉如何做得嫩?秘诀就在一勺猪油。炒制时油量大一些,肉片浸在其中,既能快速煸出油脂,使口感不腻,又能保持肉的原香和细嫩;肉片即将成熟时,还要将锅内的油脂滗出后再下料头、调味,成菜更加清爽美观。

涨知识:冬瓜猪又被称为油葫芦、细骨猪,有“冬瓜身、骡子屁股、麂子蹄”之称,其体型较小,成年后每只也仅有50-60公斤重,在山区放养长大,以玉米、米糠、芭蕉杆等为食,毛色纯黑,皮薄,肉质细嫩,香味更浓,且入口回甜,其不饱和脂肪酸含量是普通猪肉的三倍,胆固醇含量却仅为1/2,“三高”食客也能轻松品尝无压力。

制作流程:

1、选用肥瘦比例为1:1的猪后腿肉,改刀成片,放入码斗加适量酱油、老抽、鸡精、白糖、白胡椒粉拌匀腌制5分钟。

2、锅入猪油70克烧至五成热,下入干红椒段15克炸香,放入后腿肉片200克小火半炒半炸30秒。

3、待肉片八分熟,起锅滗掉油脂,锅中只留辣椒、肉片,此时放香葱段50克,调入酱油5克、鸡汁3克、白胡椒粉2克大火翻匀,起锅装盘即可。

煲仔扣香肉

此菜造型别致,做法也不复杂,猪肉吸收了干豇豆的香味,豆筋又沾染了猪肉的脂香。成菜盛在烧烫的煲仔里,上桌揭盖后鲜香扑鼻,口感软糯。

制作:

1、带皮猪五花肉先放烧红的铁锅内炙一遍皮,取出来刮洗干净,再放入卤水锅卤30分钟,捞出来晾冷后,切成长6厘米、宽5厘米的条。

2、用泡软的干豇豆将肉条缠绕捆紧,放蒸碗内摆好,浇入鸡汤卤水(用卤水、鸡汤和少许红曲米调成),上笼蒸约1小时取出来,滗去汁水后把肉扣在垫有卤豆筋段的煲仔内。

3、原汁入锅烧开,淋入湿生粉勾薄芡,出锅舀在肉条上,点缀香菜叶后烧烫煲仔便可上桌。

清炒海菜

涨知识:海菜是一种绿藻类水生植物,在大理洱海的水面成长、漂浮,白族民歌里常引喻四处飘泊的人生:“大理海子无根草,不飘不落不生根”,指的就是海菜,其茎干翠绿,长四、五尺,有笔芯粗细,顶端开有白色小花,口感脆嫩,有一股清新的香气,可清炒、凉拌、煮汤

制作流程:

1、海菜300克掐掉顶端的花和底部的老茎,只留最脆嫩的部分,洗净后改刀成段,入沸水快速汆透,捞出沥干。 

2、锅入底油烧至五成热,下入干辣椒段、蒜片各5克爆香,倒海菜段,调入少许盐大火翻匀起锅。

技术关键:

海菜炒制前需先汆水断生,再过油炒制才能保持清脆口感和翠绿卖相,若是生料直接入锅煸炒,成菜易软塌不成形,颜色也会发乌。

烧椒猪天梯

制作:

1、把猪天梯治净后,放入白卤水锅里卤熟,捞出来切成二粗丝。

2、把青尖椒放在炭火上烧至起泡焦黑时,取出来用手撕成条。

3、把猪天梯丝和烧椒条共纳一盆,调入蒜泥、盐、鸡精、味精、白糖、生抽、香醋和生菜油拌匀装盘,即成。

可乐豉椒排骨

此菜用可乐这种碳酸饮料来腌排骨,可以使其肉质更为细嫩,同时还有上色的作用。

制作:

1、把猪精排斩成3厘米长的段,放清水盆里泡约3小时后,捞出来用干净毛巾搌干水分,纳盆加入盐、胡椒粉、可乐、鸡蛋清和干生粉,拌匀后腌渍2小时待用。

2、往平底煎锅内放少许色拉油烧热,下排骨煎至表面色金黄时,放入姜片、蒜片和阳江豆豉一起炒出香味,再下洋葱块、青椒块、红椒块和黄椒块炒断生,其间放味精、美极鲜酱油和胡椒粉调味,最后勾薄芡并淋入香油便好。

脆花冒肥肠

制作:

1、把猪肥肠治净,投入白卤水锅里先卤熟,然后捞出来切成滚刀块。

2、把花菜掰成小块,放开水锅里煮熟后,捞出来待用。

3、往净锅里注入酸汤烧开,放入肥肠和花菜的同时,加小米椒、盐、味精和鸡粉,烧煮入味便可起锅装在盛器内。

剁椒蒸山药

山药一般是用来炖汤或者清炒,成菜味道以咸鲜清淡为主,这里将其与剁椒酱搭配,成菜风味自成一格。

制作:

把山药削皮后切成小块,放入清水锅煮熟,捞出来装盘并舀入剁椒酱,随后上笼蒸10分钟,取出来便可上桌。

鲜沙姜爆猪肚

沙姜(即山柰) 入肴,一般是作为香料并与其他香料一起配合使用,不过,在粤菜里沙姜常被单独使用,如沙姜白切鸡,以突出沙姜特有的鲜香味。而把鲜沙姜与其它荤类原料一起爆炒,更能突出沙姜的清香,也是粤菜常用的方法。

制作:

1、把猪肚治净后,下入二汤锅里,调入盐、姜片、葱节、鲜沙姜和白胡椒,开小火煲约2.5 小时,至猪肚熟透时,捞出来切成条。

2、把干葱头和姜块放入热油锅里稍炸,捞出备用。

3、锅里放少许色拉油烧热,投入鲜沙姜片炒香,下入青红椒条和熟猪肚条略炒,烹入花雕酒、并掺些上汤,待调入盐、鸡汁和老抽后,用中火自然收干汤汁,然后把炸过的干葱头和姜块放进烧热的煲仔里垫底,倒入爆好的猪肚条,即成。

巴倒烫

制作:

1、把豆腐皮切成细丝,海参皮切成二粗丝,然后分别下入沸水锅里汆一水,捞出来沥水。

2、净锅放入混合油烧热,下入豆瓣酱、豆豉、姜米和蒜米炒香出色,再加入炒酥的猪肉臊和刀口辣椒稍炒,待掺入鲜汤烧沸后,放入豆腐皮丝和海参皮丝,调入胡椒粉、白糖、鸡精和味精烧入味,最后淋入水淀粉勾浓芡,撒入蒜苗花,起锅盛入烧烫的煲仔内, 即成。

酸木瓜炖鸡

涨知识:酸木瓜的大小与青芒果相仿,外皮翠绿,果肉新鲜时呈淡青色,晒干后则变为淡黄,酸香诱人,其所含的木瓜蛋白酶有健脾消食的作用,常用于制作果脯、泡酒或当成调料入菜

批量预制:

1、乌骨鸡4只(重约2000克/只)宰杀治净,无需冲水、腌制,剁成小块备用。

2、锅入鸡油400克烧至五成热,下入姜块80克、干辣椒段40克、八角4个、香砂2颗、草果1个(拍破)爆香,放入乌骨鸡块以及火腿片800克煸炒5分钟至出香,添入清水70斤,调入适量盐、鸡粉,大火烧开转小火炖40分钟,关火后在汤中倒入干酸木瓜片800克搅匀浸泡2小时,鸡汤1500克、炖好的乌鸡块等料共700克为一份,装入保鲜袋中冷藏保存。

3、凝固了的鸡血改刀成块,下入烧至冒虾眼泡的清水中,小火浸煮8分钟至熟,关火盛出备用。

走菜流程:

1、取一袋乌鸡汤倒入锅中,大火烧开后调入适量盐、味精、鸡汁,放姜片10克、青红椒片共15克,下入煮好的鸡血块300克大火烧沸,关火将原料盛入盆中。

2、在汤中下入大芫荽段20克、香葱段15克、香菜段10克略微汆烫,淋鸡油10克,起锅倒入盛有鸡块的盆中即可走菜。

技术关键:

1、制作此菜要选择晒干的酸木瓜片,其酸味柔和,而鲜货则有种类似白醋般的呛鼻气味。

2、酸木瓜片不宜久炖,容易“黑汤”,因此一般都是在鸡肉炖好后再将其放入,关火浸泡,利用余温浸泡使其酸味释放。

来源:四川烹饪杂志及大厨微阅读

责编:田鹏

上一篇:比钙片高十倍的家常菜,长个子要吃!

下一篇:人体自带的体检表,一旦出现这个信号,马上去医院

分享到: 0

论坛推荐众议院

财经

时尚亲子

东头工业区 前泥洼胡同 新华印刷厂 沧沟乡 华强电器城
农四师七十五团场 五将镇 剑川县 工业街街道 六渡